良好的饮食习惯，对于牛皮癣的治疗是很有帮助的。而夏季天气炎热，牛皮癣患者更加需要注意饮食健康，尽可能的避免感染，食物中毒，以免损害身体，还能加重牛皮癣病情。那么，夏季牛皮癣患者怎样进行饮食护理呢？
1、少食生冷食物
夏天气温高，用冷饮来降温，是很好的方法，但牛皮癣患者则要注意少吃生冷食物，冷饮，特别是冰。因为生冷食物属寒性食物，寒与湿互结，就会导致泻肚、腹痛等症状，直接影响脾胃消化吸收功能，损害脾胃。所以牛皮癣患者尽量少吃冷饮，避免病情的复发。
2、宜清淡
夏天气温高，出汗多，饮水多，胃酸被冲淡，消化液分泌相对减少，消化功能减弱致使食欲不振，脾胃功能较为迟钝，而食用一点清淡的食物则有助于开胃增食，健脾养身。假若食用的食物过于油腻，就会伤胃伤脾，影响营养消化吸收，有损健康。因而，夏季银屑病饮食宜注重选择绿豆、豆浆梨、白扁豆、荔枝、荞麦、西瓜、莲子、蚕虫、大枣和蜂蜜等食物。
3、多吃蔬菜
银屑病病人夏天要多吃点新鲜蔬菜，例如番茄具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒的作用；一些苦味的食物，如苦瓜、苦菜等，具有清热解毒的功能，可以健胃增食。
4、避免过量饮酒
牛皮癣患者过量饮酒会造成食物摄入量减少和食欲下降，长此以往易导致患者出现营养缺乏症，甚至是造成酒精性肝硬化和酒精中毒的发生，也会增高中风、高血压等疾病的发生率。因此患者应注意饮酒适量，尽量做到不喝酒。
温馨提示：牛皮癣尽管是一种皮肤病，但是与人的皮肤血液循环是有很大关系的，或者说是血液循环障碍。根据这个理论牛皮癣患者可以选择一些日常的食物来缓解牛皮癣患者的皮肤的血液循环状况，也就是常说的食物疗法，但是这种方法毕竟只能够起到调理的作用，所以重要性没有药物那么重要。
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